TOP プレミアムハンバーグ 動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。 黒毛和牛の「プレミアムハンバーグ」。 極粗挽の黒毛和牛の中には贅沢にも手切りした黒毛和牛の極上サーロインが「ごろっ」と入り、肉質も旨さも極めた豪華なハンバーグです。 ひとつひとつ丹念に作り上げられたハンバーグは卓越した技と惜しまぬ手間で、素材自体が持つ味わいを十二分に活かしています。 オリジナルの粗目のミンチ機で作られる極粗挽肉の食感と極上牛肉のもつ芳醇で上品な香り、そしてサーロインの柔らかさと脂の旨さがバランスよく、今までなかった優雅で洗練された至高のハンバーグに仕上がっています。 ハンバーグを食べて「このハンバーグはジューシーだね」「このハンバーグの食感がイイ」などと表現されます。しかしながらそれはハンバーグとして当たり前、そういったものがハンバーグなのです。私たちはそういったこと以上のハンバーグを目指しました。和牛肉の持つ風味、旨味、脂、食感などを最大限に引き出して活かすハンバーグ。そのためには使用する肉質を十二分に見極めるところから始めます。スジ肉は一切使用することなく、ミートチョッパーで挽く肉は極粗挽き。当店のハンバーグの特徴でもある極粗挽き肉は、オリジナルで特注の穴の大きいプレートにより作り出されます。極粗挽き肉の食感には優しい荒々しさがあり、舌触りの良い脂の旨味と滑らかさがふわっと広がります。 プレミアムハンバーグは、お口に入れた瞬間、思わず微笑む… そんな心地よい気分に満たされます。 心地よい気分の中で、美味しさを喜び、美味しさを愉しむ。それが「悦楽」。 黒毛和牛のサーロインハンバーグはお召し上がりになる人を「悦楽」へと誘います。 ご贈答品としても贈られた人を笑顔にして必ず喜んで頂ける「悦楽」へ誘う、そんな逸品です。 今日のおかずカレンダー5月号でたわら屋が紹介されました。 上沼恵美子のおしゃべりクッキング5月号でたわら屋が紹介されました。 週刊アスキー No.909でたわら屋が紹介されました。 Gainer12月号でたわら屋が紹介されました。 ぐるまる探偵団vol.16でたわら屋が紹介されました。 日経レストラン5月号「地方発!注目繁盛店ここにあり」でたわら屋が紹介されました。 表示切替: 写真のみ 説明付き 並び順: 標準 レビューの多い順 おすすめ商品順 新着商品順 値段の安い順 値段の高い順 名前:昇順 名前:降順 在庫: 在庫あり 在庫なし含む 9件中1件~9件を表示 商品一覧 プレミアムハンバーグ 4個セット ¥12,960(税込) プレミアムハンバーグ 3個セット ¥9,720(税込) プレミアムハンバーグ 2個セット ¥6,480(税込) 松阪牛プレミアムハンバーグ 4個セット ¥21,600(税込) 松阪牛プレミアムハンバーグ 3個セット ¥16,200(税込) 松阪牛プレミアムハンバーグ 2個セット ¥10,800(税込) 近江牛プレミアムハンバーグ 4個セット ¥18,360(税込) 近江牛プレミアムハンバーグ 3個セット ¥13,770(税込) 近江牛プレミアムハンバーグ 2個セット ¥9,180(税込) 9件中1件~9件を表示