和牛の持つ風味、旨味、食感を最大限に引き出す、「今までにない」ハンバーグ作りに試行錯誤。
肉質や脂の状態と調味料の配合など、何十回という試作を重ねて誕生したものが「常識を覆す和牛ハンバーグ」です。
世間には、湯煎や電子レンジで調理するものが数多く販売されていますが、当店では「冷凍」でお届けします。
ご家庭でじっくりと焼き上げて戴く。それがこのハンバーグを
一番美味しくお召し上がり戴けるからです。
ご注文を戴いてからひとつひとつ丁寧にお作りしますのでお届けまでに多少のお時間は掛かりますが、その分必ずご満足頂けるものと存じます。