白いハンバーグ「白美人」 1個
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袋に入った「白美人」を冷凍庫から冷蔵庫に移し、
8時間～10時間かけてじっくりと解凍します。
フライパンに少量の油を入れて熱したら
「白美人」を取り出して中火で1分～2分焼きます。
軽く焼き色が付いてきたら裏返して少量の水を加え、
蓋をして中火～弱火で8～9分蒸し焼きにします。
※お好みで焼き上がり具合をご調整下さい。
特製ソースを袋のまま湯煎します。
温まったソースをハンバーグに掛けてお召し上がり下さい。
または特定ソースをお皿に敷いて、
その上に「白美人」を置いて戴くと白色が映えます。
※白玉粉のお餅を手で伸ばして包んでおりますので全体の厚みに若干の差があります。袋から出して頂いたときに、少し赤みがかっている箇所がある場合がございますが、ハンバーグの肉汁ですので品質に問題はありません。
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